Il fascino del caffè non poteva non colpire l’animo degli artisti fin dalla sua prima comparsa sulle scene: in tutto il mondo abbondano le opere dedicate alla bevanda dall’aroma intenso e dalla preparazione rituale. Fin dagli albori, la cavalcata trionfale del caffè provocò una rivoluzione dei gusti e dei costumi che ha ben pochi paragoni e,Leggi tutto
La nostra to do list parte anche dal verde. In questi giorni ci troviamo alla ricerca di una routine che a poco a poco si sta venendo a creare attorno a noi; nuove abitudini, nuove strade, scuole dalle pareti ancora da riempire di tanti disegni e amici da conoscere. Fra tutte queste novità abbiamo decisoLeggi tutto
Godere dell’aroma, del sapore e delle proprietà di un buon caffè senza assumere caffeina? Si può: viaggio nel mondo del decaffeinato, il caffè per tutti che si può bere a qualsiasi ora. Dopo una lunga storia gravata dai pregiudizi, il decaffeinato sta vivendo finalmente il suo momento di gloria. Infatti, molti ritenevano (e forse ritengonoLeggi tutto
Lo spreco di cibo in Francia sarà reato: i supermercati alimentari avranno il divieto di gettare alimenti invenduti, se ancora edibili. La donazione metterà fine a questa abitudine e sarà obbligatoria. I supermercati che hanno dimensioni maggiori di 400 mq potranno incorrere nel reato di spreco se gli alimenti invenduti, ancora commestibili, saranno trasformati inLeggi tutto
Sembra ormai assodato: la caffeina fa dimagrire e il rito del caffè può trasformarsi allora in un accorgimento piacevole e utile per chi vuole perdere peso. Se è vero che non bisogna abusarne, è altrettanto importante rimarcarne gli effetti benefici, soprattutto per la linea. Va evitato però l’eccesso: se si assume troppo caffè si rischiaLeggi tutto
Carmen aveva tante paure, ma una di queste non riusciva a controllarla: temeva di diventare nonna. Non aveva nulla contro i nipoti, per carità, e neanche contro i pannolini, ma sapeva che da quel momento qualcosa sarebbe cambiato per sempre. E da quando si era separata da suo marito sentiva che, senza marmocchi da esibire,Leggi tutto
La caffettiera napoletana fu inventata all’inizio dell’800 e da allora delizia i cultori con un caffè particolare che si prepara, ora come un tempo, con poche semplici regole. La “cuccumella”, questo è il suo nome in dialetto, nacque a Napoli da un’idea del francese Morize e fu realizzata prima in rame, ma ben presto siLeggi tutto
Settembre per noi rappresenta il mese in cui tutto ha inizio, molto di più che gennaio, l’inizio dell’autunno corrisponde allo stilare To do List infinite di buoni propositi e di cose da fare. La sensazione è comune, al rientro delle ferie estive tutti si sentono carichi e vogliosi di organizzare, fare e programmare. Quest’anno perLeggi tutto
Iscriviti alla nostra newsletter ed entra a fare parte del mondo di Caffè Vergnano.
Ricevi tutte le nostre novità in anteprima.
