Quello che so per certo è che sia io che Vivetta adoriamo il caffè. E quale momento poteva essere più indicato che quello dedicato ad una pausa mattutina al corner Vergnano da Eataly Milano per una bella chiacchierata alla scoperta di una delle più promettenti stiliste del panorama italiano? Si, perché la nostra bella ItaliaLeggi tutto
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Caffè e formaggio? Si può!
Coffee loversCi sono regole di famiglia che non possono essere infrante. I fagioli si abbinano solo con la salvia, i ceci con il rosmarino. I funghi si fanno con aglio e nepitella, i pomodori vanno con il basilico, mai con la salvia. Sono cresciuta nel rispetto di queste regole, credendo che questi fossero gli abbinamenti giusti,Leggi tutto
Il primo caffè non si scorda mai
Coffee loversAmaro, nero e bollente. Il mio caffè deve possedere queste caratteristiche. Che sia fatto con la moka, con la macchina dell’espresso al bar, con la macchina a cialde, oppure con un bollitore, nella sua versione americana. Io lo amo così e così add’essere…altrimenti la giornata non comincia bene. Parlando di caffè viene fuori il mioLeggi tutto
Pretty Woman per un’ora
Coffee loversAntonella, da quando si era trasferita a Londra, aveva sempre lavorato in un negozio di scarpe. Alla fine però si era stufata di avere a che fare con i piedi delle persone, anche se si trattava di piedi inglesi. Negli anni aveva cercato di farci l’abitudine – a quelle forme e a quegli odori –Leggi tutto
Cake noci e gelato alle mandorle
RicetteMaggio è il mese delle fragole, della sfoglia con gli asparagi ma anche il momento ideale per sfoggiare i vestitini senza maniche e lunghe passeggiate lungo il fiume. La luce del sole ci accompagna fino a tardi pomeriggio e in queste giornate è bellissimo gustarsi una bella fetta di torta con tanto di gelato sul dondoloLeggi tutto
Dimmi che credi al destino – Capitolo 1
Coffee loversIl cielo di Londra sembra fatto per raccontare l’amore. Cambia continuamente, e anche quando ti illude con una giornata piena di azzurro, ecco che qualche nuvola compare all’orizzonte, si mette a correre veloce, e di colpo la luce è buio, e la pioggia si mischia alle tue lacrime. Poi per fortuna passa, passa tutto,Leggi tutto
Padiglione del Brasile ad Expo
Coffee loversSiete già andati a Milano a visitare Expo? È un’occasione unica per girare il mondo stando fermi, per camminarlo percorrendo solo 1,5 km di lunghezza. Questa è infatti la dimensione più estesa del Decumano, la strada centrale dell’area lungo la quale si affacciano tutti i padiglioni dei Paesi stranieri ospiti. Ho avuto la fortuna diLeggi tutto
Vasetti golosi di pannacotta al cioccolato bianco con mousse al caffè
RicetteQuesta è una ricetta che nasce dall’unione di due miei cavalli di battaglia: la pannacotta al cioccolato bianco, che abbino spesso ai mirtilli freschi, e la mousse al caffè, che uso per farcire torte, o per dei bicchierini, con aggiunta di praline e biscottini. Dedico questa unione, resa ancora più golosa dal cioccolato fondente, aLeggi tutto