Il pasticciere più famoso d’Italia ci racconta la sua passione per il caffè. Ci regala due consigli per i dolci casalinghi e una ricetta da veri pastrychef.
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Coppa semifreddo di Luca Montersino
RicetteLa ricetta della famosa Coppa semifreddo al mascarpone e ganache al cioccolato e caffè di uno dei maestri della pasticceria italiana.