Cari Coffee Lovers, chi tra voi conosce il caffè preparato con la French Press, la caffettiera francese? Il caffè a pressione ha un gusto affascinante, che risveglia profumi e suggestioni nel palato e nei ricordi, proprio come una madeleine di Proust. Ciò che distingue una caffettiera di questo tipo – forse poco conosciuta in ItaliaLeggi tutto
L’espresso preparato con le macchine non ha mai soppiantato il fascino del caffè che borbotta nella caffettiera. Per ogni italiano che ami il caffè la moka è un monumento nazionale. Ma se ne fossi sprovvisto, lo sapresti preparare lo stesso? Il primo desiderio di molti al mattino è di essere svegliati dal profumo buono delLeggi tutto
Più che in Francia è usata in tutto il Nord Europa, è economica e bastano pochi consigli per farci un caffè ottimo, anche aromatizzato alla cannella, limone, spezie. Vuoi provare?
