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Schiacciata verde di primavera

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Quando la primavera bussa alla nostra porta noi ci facciamo sempre trovare preparati. Non fanno in tempo a comparire sui banchi del mercato i prodotti tipici della primavera che ci fiondiamo nell’acquisto. Irresistibili per noi finiscono subito nel carrello spinacini freschi, fave, germogli, rapanelli.  Tutte le piantine di erbe aromatiche trovano invece spazio nel terrazzinoLeggi tutto