Ci sono molte varianti di caffè e altrettante tecniche per gustarlo. E poi ci sono i fondi del caffè, che lasciano aperte ancor più interpretazioni! La lettura più famosa è sicuramente quella dell’antica tradizione turca Si dicono molte cose del caffè. Se ne parla sempre come un piacere e c’è persino chi si spinge oltreLeggi tutto
Il caffè è una bevanda magica non solo perché capace di destare noi genitori dopo nottatacce insonni passate accanto ai figli ammalati o bimbi iperattivi. Il caffè è il premio che ci diamo ogni giorno durante le nostre pause lavorative, è il momento di relax della mamma casalinga che dopo aver fatto mangiare la famigliaLeggi tutto
Filastrocca del caffè Filastrocca del caffè uno a me, uno a te! Uno lungo, l’altro macchiato, uno corretto, l’altro schiumato; Cappuccino o marocchino doppio, d’orzo o salentino Con la panna, moka, espresso io ne bevo molto spesso perché è buono e profumato è un momento dedicato a me stessa e ai miei pensieri e loLeggi tutto
Bere il caffè a fine pasto è un rito a cui tutti gli italiani (e non solo) non sanno rinunciare. Macchiato, corretto, lungo ,corto il caffè è il punto di chiusura del pasto principale della giornata, il pranzo. Oltre che ad avere benifici a livello sensitivo, la caffeina presente nel caffè, contribuisce ad accellerale ilLeggi tutto
Ci sono giochi intramontabili e spesso per costruirli basta davvero poco. Con due belle lattine di caffè e un po’ di corda si costruiscono gli stessi trampoli con cui giocavano i nostri nonni: la fantasia vola e i bambini si sentono più grandi … di un barattolo. Necessario due lattine di dimensioni uguali 6 mt.Leggi tutto
Anche se, propriamente parlando, non ammazzo il tempo bevendo caffè nero bollente, come la cara Mannoia degli anni Ottanta, ultimamente ne bevo più del solito. E la scuola in cui sono capitata quest’anno a fare la prof non fa che perorare la causa. La saletta organizzata dai nuovi colleghi, dedicata al caffè collettivo è proprioLeggi tutto
Abituati alle favole vecchia maniera? Dimenticatevene per un po’. Questa è una storia diversa, una storia che inizia con “C’era una vodka”, che parla di una mamma che non se la sentiva troppo di fare la mamma e che, però, ha deciso di farla comunque. Una mamma che ora ha un bimbetto di un annoLeggi tutto
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