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Il 22 aprile è la Giornata della terra

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Il 22 aprile si celebra in tutto il mondo la Giornata della Terra: non esiste occasione migliore per pensare alle questioni ambientali e per porre in essere delle condotte che favoriscano un uso sostenibile delle risorse naturali. Ogni anno, un mese e due giorni dopo l’equinozio di primavera, l’Earth Day  offre l’opportunità di discutere aLeggi tutto

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Caffè e solidarietà femminile: in Costa Rica nasce un modello di sviluppo sostenibile

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Oggi partiamo per il Costa Rica per raccontare l’avventura di alcune donne che, mescolando caffè e solidarietà femminile, sono riuscite a salvare i loro villaggi grazie a un originale progetto di sviluppo sostenibile. Per raccontare questa storia occorre fare una premessa: i coltivatori del caffè nel mondo sono circa 25 milioni e vivono perlopiù inLeggi tutto