marocchino

Come preparare un marocchino perfetto

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Molte sono le varianti del marocchino in tutta Italia e ogni regione ha la propria ricetta segreta. In Italia, è sempre servita in un bicchierino da Irish coffee, mentre all’estero solitamente si utilizza il bicchiere più grande. Ingredienti 1 espresso 125ml di latte fresco, cacao in polvere. Preparazione Montare correttamente 125ml di latte come perLeggi tutto

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Caffè di Natale per i freddi pomeriggi

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Spezie, un ciuffo di panna e non necessariamente caffeina. Il caffè di Natale è una bevanda perfetta per i pomeriggi d’inverno. INGREDIENTI PER 2 TAZZE 2 espressi molto lunghi o 2 caffè della moka, Arabica (o Decaffeinato, per la sera) 200 cc d’acqua 100 cc di latte parzialmente scremato 1 punta di cannella in polvereLeggi tutto