Esiste un lotta probabilmente impari tra la scelta di assumere caffè d’orzo o decaffeinato, in quanto entrambi sono preferiti da chi non può o non vuole assumere sostanze eccitanti. Ecco quindi un confronto tra le 2 bevande che ti permetterà di scegliere il caffè che più incontra le tue preferenze e che soddisfa anche ilLeggi tutto
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Dove si trova la caffeina? Gli alimenti che non ti aspetti
Coffee loversOltre il 90% della popolazione adulta la consuma abitualmente nell’amata tazzina di caffè o nel rito di un the caldo. Senza saperlo, anche adolescenti e bambini ne fanno uso. Perché la caffeina si nasconde in un’infinità di alimenti e bevande. Caffè, the e cacao: è risaputo che questi alimenti sono le principali fonti della caffeinaLeggi tutto
Come si fa a decaffeinare?
Coffee loversBere un caffè è concedersi un momento di pausa e un piccolo piacere per il palato. Ma tanta caffeina bene non fa: allora, per non rinunciare del tutto, si opta per il decaffeinato. Ma che cos’è e come si ottiene il caffè decaffeinato? Il decaffeinato è o dovrebbe essere, un caffè uguale in tutto eLeggi tutto
Zero caffeina e mille virtù: signore e signori, ecco a voi il decaffeinato
Coffee loversGodere dell’aroma, del sapore e delle proprietà di un buon caffè senza assumere caffeina? Si può: viaggio nel mondo del decaffeinato, il caffè per tutti che si può bere a qualsiasi ora. Dopo una lunga storia gravata dai pregiudizi, il decaffeinato sta vivendo finalmente il suo momento di gloria. Infatti, molti ritenevano (e forse ritengonoLeggi tutto