foto 1_immagine in evidenza

Torta cioccolato e caffè

Ricette Tagged , , , ,

Se il buongiorno si vede dal mattino non c’è buongiorno senza un buon caffè. Mi sveglio presto per riuscire a bermi il mio caffè in silenzio e pace prima che la truppa si svegli. Ho bisogno della carica giusta per affrontare la giornata e questa coccola mattutina riesce a darmi l’energia che mi serve. QuandoLeggi tutto

foto articolo

Quiche al caffè con foglie di barbabietola

Ricette Tagged , , , , ,

Gli abbinamenti del caffè con altri ingredienti all’interno di preparazioni dolci sono semplici e di soddisfazione: cioccolato, cardamomo, panna, cannella… Fanno appello a sensazioni di conforto e di golosità, rassicurano e confermano i nostri gusti. Il gioco si fa divertente quando ci spostiamo su altri ingredienti per la creazione di ricette salate. Avevamo già vistoLeggi tutto

La doppia vita di Giuseppe

Coffee lovers Tagged , , ,

Giuseppe aveva una doppia vita che conosceva solo il titolare del locale dove si esibiva il giovedì sera, quando diceva alla moglie che aveva il torneo di burraco. Si era inventato il burraco perché la moglie lo trovava noiosissimo, ed era una buona occasione per non avere controlli né destare sospetti, anche perché Giuseppe eraLeggi tutto

441

La misura del cucchiaino

Coffee lovers Tagged , , ,

Pensiamo a un cucchiaino da caffè. A cosa può servire? Sì, certo, a mescolare il nostro caffè mattutino per far sciogliere lo zucchero, ma non solo. Storicamente c’è infatti chi ci ha visto molto di più, tanto da farlo diventare una vera e propria unità di misura. Ci avete mai riflettuto? Le quantità degli ingredientiLeggi tutto

img_0451 441x324

Ricetta Plumcake a pois

Ricette Tagged , , ,

Il rito della colazione a casa nostra è un appuntamento quotidiano che cerchiamo sempre di curare, nonostante la fretta ed il ritardo che si accumulano al mattino. Una cosa ce la siamo imposta, non iniziamo una settimana senza avere preparato un dolcetto che possa allietarci, una piccola coccola prima di uscire di casa e buttarciLeggi tutto