Alessia, quando aveva un problema, aveva un’unica persona con cui poteva parlarne apertamente: la sua massaggiatrice. Soffriva di mal di schiena e così, ogni tanto, andava a farsi sistemare da quella vicina di casa che aveva vissuto in India, dove aveva appreso la tecnica “Samari”, che Alessia non capiva mai in cosa consistesse. L’unica cosaLeggi tutto
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Caffè da indossare: i tessuti del futuro
Coffee loversChe faccia fareste se vi dicessimo che è possibile indossare abiti ricavati dal caffè? Presso il Palazzo delle Stelline di Milano è stata allestita Lille3000, una mostra dedicata a Lille e alle eccellenze del suo territorio, che espone abiti ricavati da tessuti ottenuti da diverse materie prime commestibili. Caffè, arancia, limone, ananas, banana, noce diLeggi tutto
Ad ogni lettura il suo aroma
Coffee loversCon l’arrivo della stagione fredda che cosa c’è di meglio che rilassarsi leggendo un buon libro sdraiati sul divano sorseggiando un caffè bollente? Abbiamo chiesto a Luca Beatrice, presidente del Circolo dei Lettori, di lasciarsi ispirare dalle nostre capsule compostabili Èspresso1882 e di abbinare, ad ogni miscela, un autore e un titolo. Ecco i suoiLeggi tutto
Il caffè si beve in 3D
Coffee loversIl caffè sposa la tecnologia. L’ultima tendenza in fatto di espresso si chiama Ripple Maker che ha realizzato una macchina, ispirata alle stampanti 3D e a quelle a getto di inchiostro, capace di creare immagini personalizzate sulla schiuma. Per decorare una tazza con immagini predefinite o studiate appositamente (ad esempio per compleanni, eventi, anniversari oLeggi tutto
Afa? Combattila con il caffè shakerato
Coffee loversCi siamo, l’estate è qui, il caldo è scoppiato e tutti boccheggiamo a causa dell’afa che non dà tregua. Quando è così caldo, bere una bevanda bollente non appare mai come un’idea appetibile. Però, si sa, il momento del caffè è irrinunciabile, è la pausa relax che puntella le nostre giornate, il momento diLeggi tutto
Mini plumcake al farro e frutti rossi
RicetteFinalmente l’estate è arrivata, esplosa con i suoi colori e con temperature altissime. In fondo a noi questo non dispiace, la libertà di uscire con una semplice maglietta, una gonna di cotone leggera ed i sandali ai piedi ci rende subito più liberi e felici anche se non siamo in vacanza. Le giornate che sembranoLeggi tutto
Il nuovo racconto: “La bambina”
Coffee loversAntonietta aveva 5 anni e una personalità già spiccata, ma per la sua famiglia era semplicemente “la bambina”. Era l’unico gioiello dei genitori, che non erano riusciti ad avere altri figli, pur avendoci provato con insistenza e con tutte le tecniche del mondo. Erano andati fino a Bari – prima da uno specialista e poiLeggi tutto
Sciroppo al caffè
RicetteLa rosa in fiore e il suo profumo che fa da cornice alle serate in giardino sotto il cielo stelllato e la musica dei grilli. Un paio di cuscini, qualche amico e due chiacchiere con in mano una ciotola di gelato alla vaniglia e cioccolato affocato nello sciroppo di caffè. Ingredienti: 300 ml di acqua 60Leggi tutto