La nostra to do list parte anche dal verde. In questi giorni ci troviamo alla ricerca di una routine che a poco a poco si sta venendo a creare attorno a noi; nuove abitudini, nuove strade, scuole dalle pareti ancora da riempire di tanti disegni e amici da conoscere. Fra tutte queste novità abbiamo decisoLeggi tutto
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Zero caffeina e mille virtù: signore e signori, ecco a voi il decaffeinato
Coffee loversGodere dell’aroma, del sapore e delle proprietà di un buon caffè senza assumere caffeina? Si può: viaggio nel mondo del decaffeinato, il caffè per tutti che si può bere a qualsiasi ora. Dopo una lunga storia gravata dai pregiudizi, il decaffeinato sta vivendo finalmente il suo momento di gloria. Infatti, molti ritenevano (e forse ritengonoLeggi tutto
La Francia contro gli sprechi di cibo
SostenibilitàLo spreco di cibo in Francia sarà reato: i supermercati alimentari avranno il divieto di gettare alimenti invenduti, se ancora edibili. La donazione metterà fine a questa abitudine e sarà obbligatoria. I supermercati che hanno dimensioni maggiori di 400 mq potranno incorrere nel reato di spreco se gli alimenti invenduti, ancora commestibili, saranno trasformati inLeggi tutto
Risparmio a casa
SostenibilitàL’utilizzo intensivo di elettrodomestici fa lievitare mensilmente le bollette, diventando un peso sul bilancio familiare. In realtà, è possibile correre ai ripari applicando alcuni accorgimenti per risparmiare sui consumi. Ogni anno milioni di italiani vedono i costi energetici lievitare in bolletta, ma prestando un minimo di attenzione in più all’utilizzo quotidiano degli elettrodomestici di largoLeggi tutto
Mia nonna è una ragazza
Coffee loversCarmen aveva tante paure, ma una di queste non riusciva a controllarla: temeva di diventare nonna. Non aveva nulla contro i nipoti, per carità, e neanche contro i pannolini, ma sapeva che da quel momento qualcosa sarebbe cambiato per sempre. E da quando si era separata da suo marito sentiva che, senza marmocchi da esibire,Leggi tutto
Caffettiera napoletana: le 5 regole di un rito antico
Coffee loversLa caffettiera napoletana fu inventata all’inizio dell’800 e da allora delizia i cultori con un caffè particolare che si prepara, ora come un tempo, con poche semplici regole. La “cuccumella”, questo è il suo nome in dialetto, nacque a Napoli da un’idea del francese Morize e fu realizzata prima in rame, ma ben presto siLeggi tutto
Pesche al profumo di caffè
RicetteSettembre per noi rappresenta il mese in cui tutto ha inizio, molto di più che gennaio, l’inizio dell’autunno corrisponde allo stilare To do List infinite di buoni propositi e di cose da fare. La sensazione è comune, al rientro delle ferie estive tutti si sentono carichi e vogliosi di organizzare, fare e programmare. Quest’anno perLeggi tutto
Alla scoperta delle migliori miscele al Berlin Coffee Festival
Coffee loversPare che i berlinesi abbiano scoperto la passione per il caffè e, da bravi tedeschi, abbiano deciso di fare sul serio. La prova? Il Berlin Coffee Festival che avrà luogo dal 4 al 6 settembre 2015. Si sa, una delle cose più temute da noi italiani quando ci avventuriamo all’estero è la bevanda acquosa eLeggi tutto