Elemento immancabile nella colazione di numerosi italiani, il caffè è un piacere che si gusta sia a casa che al bar. Ma quali sono le caratteristiche di un buon espresso al bar? Quando si parla di caffè espresso si fa riferimento al caffè preparato sul momento con l’utilizzo di una macchina da caffè, sia essaLeggi tutto
Nel giorno che celebra il caffè in tutto il mondo, nasce la foresta virtuale di Caffè Vergnano che sostiene a distanza un progetto sociale ad Haiti, in collaborazione con AVSI Onlus e Treedom.net Il 1 Ottobre si celebra il primo International Coffee Day, una giornata internazionale dedicata al caffè e a tutti gli appassionati dellaLeggi tutto
Oggi è il primo ottobre e si celebra la I Giornata Internazionale del Caffè, non solo qui in Italia ma in tutto il mondo! Abbiamo provato ad immaginare una nostra giornata tipo senza la nostra amata bevanda, come sarebbe svegliarci al mattino senza l’aroma che invade la cucina, riaccende i nostri sensi e che subitoLeggi tutto
La plastica sostituisce l’asfalto e aiuta l’ambiente: l’Olanda, con il progetto Plastic Road, abbatte le emissioni di anidride carbonica dovute all’impiego del conglomerato bituminoso. Le strade del futuro, resistenti e funzionali, potrebbero essere una realtà già nel 2018! Riciclare ha effetti immediati? L’ambiente esige rispetto e i tecnici di KWS Infra e VolkerWessels hanno leLeggi tutto
Sonia era stufa che fosse sempre il suo fidanzato a offrirle la cena. La trovava proprio una cosa retrograda, che nulla aveva a che fare con il galateo. Sarà che forse era di Biella, anche se da 20 anni viveva in un paesino della Calabria dove era difficilissimo pagare quando era in compagnia di un ragazzo.Leggi tutto
Il fascino del caffè non poteva non colpire l’animo degli artisti fin dalla sua prima comparsa sulle scene: in tutto il mondo abbondano le opere dedicate alla bevanda dall’aroma intenso e dalla preparazione rituale. Fin dagli albori, la cavalcata trionfale del caffè provocò una rivoluzione dei gusti e dei costumi che ha ben pochi paragoni e,Leggi tutto
Godere dell’aroma, del sapore e delle proprietà di un buon caffè senza assumere caffeina? Si può: viaggio nel mondo del decaffeinato, il caffè per tutti che si può bere a qualsiasi ora. Dopo una lunga storia gravata dai pregiudizi, il decaffeinato sta vivendo finalmente il suo momento di gloria. Infatti, molti ritenevano (e forse ritengonoLeggi tutto
Lo spreco di cibo in Francia sarà reato: i supermercati alimentari avranno il divieto di gettare alimenti invenduti, se ancora edibili. La donazione metterà fine a questa abitudine e sarà obbligatoria. I supermercati che hanno dimensioni maggiori di 400 mq potranno incorrere nel reato di spreco se gli alimenti invenduti, ancora commestibili, saranno trasformati inLeggi tutto
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