L’utilizzo intensivo di elettrodomestici fa lievitare mensilmente le bollette, diventando un peso sul bilancio familiare. In realtà, è possibile correre ai ripari applicando alcuni accorgimenti per risparmiare sui consumi. Ogni anno milioni di italiani vedono i costi energetici lievitare in bolletta, ma prestando un minimo di attenzione in più all’utilizzo quotidiano degli elettrodomestici di largoLeggi tutto
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Il caffè che fa dimagrire
Coffee loversSembra ormai assodato: la caffeina fa dimagrire e il rito del caffè può trasformarsi allora in un accorgimento piacevole e utile per chi vuole perdere peso. Se è vero che non bisogna abusarne, è altrettanto importante rimarcarne gli effetti benefici, soprattutto per la linea. Va evitato però l’eccesso: se si assume troppo caffè si rischiaLeggi tutto
Mia nonna è una ragazza
Coffee loversCarmen aveva tante paure, ma una di queste non riusciva a controllarla: temeva di diventare nonna. Non aveva nulla contro i nipoti, per carità, e neanche contro i pannolini, ma sapeva che da quel momento qualcosa sarebbe cambiato per sempre. E da quando si era separata da suo marito sentiva che, senza marmocchi da esibire,Leggi tutto
Caffettiera napoletana: le 5 regole di un rito antico
Coffee loversLa caffettiera napoletana fu inventata all’inizio dell’800 e da allora delizia i cultori con un caffè particolare che si prepara, ora come un tempo, con poche semplici regole. La “cuccumella”, questo è il suo nome in dialetto, nacque a Napoli da un’idea del francese Morize e fu realizzata prima in rame, ma ben presto siLeggi tutto
Pesche al profumo di caffè
RicetteSettembre per noi rappresenta il mese in cui tutto ha inizio, molto di più che gennaio, l’inizio dell’autunno corrisponde allo stilare To do List infinite di buoni propositi e di cose da fare. La sensazione è comune, al rientro delle ferie estive tutti si sentono carichi e vogliosi di organizzare, fare e programmare. Quest’anno perLeggi tutto
Alla scoperta delle migliori miscele al Berlin Coffee Festival
Coffee loversPare che i berlinesi abbiano scoperto la passione per il caffè e, da bravi tedeschi, abbiano deciso di fare sul serio. La prova? Il Berlin Coffee Festival che avrà luogo dal 4 al 6 settembre 2015. Si sa, una delle cose più temute da noi italiani quando ci avventuriamo all’estero è la bevanda acquosa eLeggi tutto
Infusione a freddo: Cold Brew Coffee
Coffee loversLa voglia di bevande fresche non passa mai. L’ultima tendenza si chiama Cold Brew Coffee, una tecnica di preparazione del caffè che non utilizza vapore o acqua calda, ma l’infusione ad acqua fredda. Può suonare strano a noi italiani abituati al massimo al caffè shakerato o all’espresso fatto raffreddare in frigorifero. Ma siamo sicuri cheLeggi tutto
Caffè Vergnano al Pantone Cafè
Coffee loversUn menù a colori. E non colori qualsiasi ma quelli presi dalla palette più celebre al mondo, il catalogo di classificazione Pantone. Panini e caffè prendono il nome di una sfumatura ben precisa così che il cliente non sceglie semplicemente un piatto da gustare, ma anche un colore da “assaggiare” esplorando così, in un’unica esperienzaLeggi tutto