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Il caffè di Mariolina Simone

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Penso al  mio primo viaggio a Londra, appena quindicenne… E poi penso al mio secondo viaggio a Londra…qualche anno più tardi… e poi a tutti i viaggi che mi hanno portato a scoprire come dietro al profumo ed al colore di ogni singola tazza di caffè  si nasconda l’anima ed il cuore di una città….Leggi tutto

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Virgola: “Instagram e il caffè”

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Su Instagram sono tanti i temi che spopolano, si ripetono cambiando forme e colori. Specialmente con l’arrivo della bella stagione ricominciano le gambe in spiaggia o in piscina, rigorosamente in posizione supina inquadrate dalla pancia al ginocchio, in compagnia di un cocktail o del libro tatticamente disposto per non creare ombre che disturbano la tintarella. Nonostante il caldo,Leggi tutto

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Ricetta per plumcake al cioccolato e caffè

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Ci sono tante cose da custodire nel nostro cuore. Il cinguettio degli uccelli la domenica mattina. Una copertina di lana sulle spalle. L’odore del caffè che viene su come una musica leggera. Un letto ancora tiepido pronto ad accogliere una colazione a letto. L’odore di questo plumcake pronto a darci il buongiorno in una bellissimaLeggi tutto

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I mondiali di calcio? Gli italiani amano guardare le partite al bar

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Forza Azzurri! E’ questa la frase che  dallo scorso 12 giugno aleggia nell’aria e che compare in tantissimi post sui vari social network. I mondiali di calcio sono cominciati e, appassionati e non, non si perdono una partita. Soprattutto quando a scendere in campo è l’Italia. Ma gli italiani dove amano guardare la partita? NavigandoLeggi tutto

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Vanigliaviola: “Il caffè non è una semplice bevanda”

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Per alcuni il caffè è una semplice bevanda, per altri un rituale irrinunciabile, per altri ancora un momento di ritrovo. Per me il caffè è tutto questo, ma anche un profumo che è in grado di far riaffiorare in me ricordi sopiti, dandomi l’impressione di poterli rivivere, anche soltanto per un secondo. Basta davvero poco:Leggi tutto

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I 49 racconti di Hemingway

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Sorrise e si fermò davanti al banco di un bar con una lucente macchina da caffè a vapore. –        Cosa prende? – chiese il barista. –        Nada. –        Otro loco mas, – disse il barista, e gli voltò le spalle. –        Una tazzina, – disse il cameriere. (Un posto pulito, illuminato bene) Puliti, perfetti, illuminatiLeggi tutto

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Il caffè di Roberta Capua

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Ovunque io mi trovi, Bologna o New York, il pensiero torna alla mia Napoli… “Sono nata a Napoli, ma sono ventotto anni che non ci abito. Nella mia città natale il caffè è un culto. Con la moka o la vecchia cuccumella o addirittura con le moderne macchine per espresso da casa,  noi pensiamo cheLeggi tutto

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Torta variegata al cioccolato e caffè

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Per accompagnare un buon tè freddo al limone perché non preparare un dolce veloce e allo stesso tempo goloso? Ormai le giornate soleggiate e calde ci fanno sempre più compagnia e la voglia di trascorrere più tempo all’aperto insieme ai nostri amici è sempre più grande. Questo è un ottimo dolce che si può gustare per una merenda oLeggi tutto