Chi non ha mai visto celebrare in qualche film americano la Festa del Ringraziamento? Scopriamo insieme le origini di questa festa e le tradizioni alimentari a cui ispirarci per preparare un perfetto menù a stelle e strisce. La Festa del Ringraziamento si celebra il quarto giovedì di novembre: è una delle ricorrenze più sentite oltreoceanoLeggi tutto
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La scoperta dell’America e delle sue ricchezze naturali: cosa è arrivato sulle nostre tavole da oltreoceano
Coffee loversSpesso si rimane sorpresi nel sapere che molti dei piatti tipici della tradizione culinaria italiana non esisterebbero se gli ingredienti principali non fossero stati importati dall’America. Vediamone alcuni. Polenta, patate al forno, pasta col pomodoro, pasta e fagioli…cos’hanno questi piatti di esotico? “Assolutamente nulla!” penseranno in tanti: e invece non è così e i nostriLeggi tutto
Honesty Day 2016: in preda alla febbre della verità
Coffee loversIl 30 aprile di ogni anno, negli Stati Uniti, si celebra l’Honesty Day, festa non ufficiale inventata da M.Hirsh Goldberg. Un invito alla verità e trasparenza, rivolto soprattutto ai politici affinché non cadano in false promesse. Proviamo a immaginare se la verità, tutta la verità, fosse sempre sulla bocca di tutti: impresa non facile, vistaLeggi tutto