Il frappuccino, nella sua versione classica, nasce come connubio di latte e caffè, per poi evolversi in numerose varianti, tra cui quelle al gusto di fragola, ananas, mango, tè verde e limone. Quelle che ti proponiamo qui sono delle ricette ideali per preparare un buon frappuccino classico. Una prima ricetta si basa sul mix deiLeggi tutto
Ricette caffé
Caffè, cappuccini, Matcha Latte, Nitro Brew Coffee e tutti gli altri: in questa rubrica Caffè Vergnano vi propone alcune tra le ricette con il caffè più amate e apprezzate, complete di tutte le indicazioni per provare a realizzarle direttamente nella vostra cucina!
Niente latte e uova per creme al caffè: ricette golose e salutari
RicetteA tavola, al ristorante, al bancone di un bar, i commensali e i clienti con intolleranze alimentari e allergie sono in aumento, ma la gastronomia tiene il passo. Dalle ricette gluten free alle preparazioni senza latte e derivati, l’arte culinaria esplora strade alternative e propone nuovi sapori. Come per la crema ghiotta per eccellenza, quellaLeggi tutto
Maccaroni al caffè: come reinventare il piatto del film cult “Un Americano a Roma”
RicetteCi sono certi gusti ai quali non sappiamo rinunciare perché, come sottolineava l’Albertone nazionale in una delle scene più esilaranti del cinema nostrano, ci “provocano” fino a farci capitolare. Si tratta di sapori che fanno parte di noi, come quelli inconfondibili della pasta o del caffè. Allora, perché non unirli in un piatto pieno diLeggi tutto
Tequila Sunset
RicetteIngredienti per un cocktail;
• 45 ml Tequila;
• 3-4 Semi di cardamomo;
• 15 ml Liquore all’amaretto;
• 60 ml Vergnano Cold Brew;
Torta al caffè senza glutine e senza cottura
RicetteUn dopo pasto goloso per far colpo sugli amanti del caffè? Una merenda gustosa e fresca per i ragazzi alle prese con lo studio? Ecco una torta gluten-free semplice e veloce da preparare, che non richiede cottura. Dall’aperitivo al dolce, il caffè sa diventare ingrediente segreto di ogni piatto, regalando quel tocco in piùLeggi tutto
Mousse al caffè con nidi di ovetti di confetto
RicetteIn un attimo è arrivata Pasqua, quasi non ce ne siamo accorti, forse per questa primavera che ancora non decolla, forse troppo presi dalle mille incombenze quotidiane. Fortuna che avevamo già pronta nel cassetto una ricetta che volevamo sperimentare da qualche tempo, una mousse golosa al caffè e cioccolato fondente: un abbinamento così non poteva certoLeggi tutto
Uova di cioccolato ripiene di caffè: mai la Pasqua è stata così golosa
RicetteCioccolato e caffè è uno degli abbinamenti più buoni della cucina. E a Pasqua, quando il cioccolato trionfa sulle nostre tavole, è il momento di sperimentare nuove ricette golose. Ecco un’idea per reinventare le uova pasquali. L’apertura dell’uovo di cioccolato è uno dei momenti più divertenti del pranzo di Pasqua. Ma le uova possono trasformarsiLeggi tutto
Mini Zeppole di San Giuseppe al caffè
RicetteAl papà che abbraccia sempre stretto e ci graffia con la barba, che ci consola quando ci sbucciamo un ginocchio e ci sorride ogni sera quando ci rivede dopo una giornata di lavoro. A lui che ha sempre una risposta alle mille domande strane che ci vengono in mente, che ci racconta davanti alla cartinaLeggi tutto