Agli inizi di febbraio il nostro Coffee Shop “Eataly Incontra Caffè Vergnano” al Museo del Cinema è stato protagonista della puntata del TG2 – Eat Parade su Rai2. Lo chef Marco Iozzolino ha raccontato il legame tra cucina e cinema attraverso alcuni piatti ispirati ai film più famosi. Tra le ricette proposte anche quella dell’Ile Flottante, dal film “Julie and Julia” . Noi ve la proponiamo per intero: per realizzarla vi basterà seguire le semplici indicazioni dello chef.
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