Ricette caffe
ok 4

Tiramisù alle castagne e amaretti

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Non il solito tiramisù, ma una versione davvero golosa, adatta a chi ama la dolcezza in ogni sua forma e sfumatura! Ingredienti 3 uova 180g di zucchero 300 g di mascarpone 100 g di purea di castagne 100 g d castagne lesse a pezzetti 300 g di savoiardi 100 g di amaretti sbriciolati 200 mlLeggi tutto

ok 3

Bundt cake al latte caldo e nocciole con glassa al caffè

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Sognate un goloso cappuccino sotto forma di torta per allietare le vostre giornate? Eccolo qui! Un dolce sfizioso, da servire ad ogni ora del giorno! Ingredienti 3uova 150 g zucchero 165 g farina 1/2 bustina lievito per dolci 120 ml latte 60 g burro ½ bacca di vaniglia (o essenza di vaniglia) 100 g nocciole tritate 200g zucchero a velo 1 tazzina di caffè espressoLeggi tutto

ok 5

Madeleine al caffè e pistacchio

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Perfette per la merenda: le nostre madeleine al caffè e pistacchi vi stupiranno! Ingredienti 4 uova 180 grammi di zucchero 200 grammi di farina 00 un cucchiaino scarso di lievito per dolci 150 grammi di burro salato 1 tazzina di caffè 100% Arabica Vergnano 50 g di pistacchi tritati Procedimento Sciogliete a bagno maria ilLeggi tutto

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Brownies al caffè (serviti con gelato e fondente al cioccolato caldo)

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Per addolcire questo Natale possiamo farci mancare la combinazione caffè-cioccolato? Assolutamente no e secondo voi, quale dolce riesce ad esprimere al meglio le note di caffè che si mescolano alla scioglievolezza del cioccolato? I nostri amati brownies! E se non bastasse, ci aggiungiamo una pallina di gelato e fondente caldo a guarnire! Ingredienti 400gr cioccolatoLeggi tutto

biscoti avanzi

Dolci al caffè con avanzi di biscotti

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Parola d’ordine riciclo, anche in cucina! Quante volte ci ritroviamo in frigo o nella dispensa avanzi che non sappiamo come riutilizzare? Noi vi diamo l’idea per realizzare dei golosi dolcetti con i resti dei biscotti secchi! Ingredienti per circa 15 dolcetti 250 gr di biscotti secchi sbriciolati 150 gr di caffè 2 cucchiai di zuccheroLeggi tutto