Ricette caffé

Pollo al caffè: per molti potrebbe sembrare un abbinamento insolito, eppure il gusto e il profumo del caffè si sposano molto bene con i secondi. E’ importante dosare la giusta quantità di caffè per evitare che copra il gusto della carne. Preparare questa ricetta è molto semplice e sarà in grado di stupire tutta laLeggi tutto

La giusta carica di energia per chi al mattino pensa già all’attività sportiva e alla vita sportiva all’aria aperta. La colazione del campione, che sia dolce o salata, serve per una partenza con sprint! Tempo di preparazione Tempo di preparazione 25 minuti Tempo di cottura qualche minuto Tempo di riposo 2 ore Ingredienti 80 gLeggi tutto

Se ti piace pensare e agire in un mondo eco-friendly puoi partire già dalla colazione con due ricette che ti conquisteranno. Per la colazione salata dei waffles verdi e tanti germogli, per quella dolce un sostanzioso porridge ricco di frutta fresca; il tutto accompagnato da un ottimo caffè… Biologico naturalmente! Così avrai tutte le energieLeggi tutto

A colazione è bello sapersi fermare un attimo per assaporare qualche momento di calma e di quiete familiare. Il primo pasto della giornata si trasforma in un attimo di coccola ed è bello assaporare il trascorrere del tempo, mentre la moka borbotta sul fornello. Se in famiglia amate la colazione salata ecco per voi laLeggi tutto

Siamo abituati a pensare alla colazione composta da un caffè, un cappuccino, o per qualcuno una tazza di tè, abbinati a qualcosa di dolce come brioche e cornetti, torte salate o dei semplici frollini da inzuppare. Questa è la tipica colazione italiana. Eppure, a tutti è capitato di viaggiare e alloggiare in hotel che prevedonoLeggi tutto

Chi ha avuto modo di passeggiare in estate per il lungomare adriatico, probabilmente avrà assaggiato la bevanda tipica di questa zona, ossia la Moretta di Fano, un mix di caffè, liquore all’anice, rum e brandy (o cognac), aromatizzato con scorza di limone e zucchero.  Molto più che un caffè corretto, questa bevanda è perfetta comeLeggi tutto

Si è soliti immaginare di festeggiare il giorno degli innamorati con una cena romantica. Ma perchè non iniziare direttamente la mattina, coccolandosi con un dolcetto? In questo articolo abbiamo pensato a tre dolci, rigorosamente al caffè, perfetti per la vostra colazione di San Valentino. E poiché, per quanto romantica possa essere questa giornata, immaginiamo cheLeggi tutto

Si è soliti pensare al caffè come chiusura di un pasto o come ingrediente principale di un dessert, ma avete mai provato a utilizzarlo per realizzare piatti salati? Il caffè, sia espresso che macinato fresco, può essere impiegato, infatti, per cucinare primi piatti e secondi a base di carne o pesce. Oggi abbiamo pensato aLeggi tutto