Ricette caffé

Chi lo ha detto che la cioccolata si può gustare solo in inverno? Ecco una ricetta sfiziosa per preparare una deliziosa cioccolata fredda da gustare durante le giornate più calde! Ingredienti 26 gr di preparato per cioccolata 130 ml di Latte intero Ghiaccio Preparazione Versare il latte e il preparato per cioccolata nel blender. AggiungereLeggi tutto

Sono in tanti ad amare il caffè con il latte. Soprattutto la mattina, appena svegli, una bella tazza di caffelatte è quello che ci vuole per partire con il piede giusto. Ma se si è intolleranti al latte o più semplicemente si desidera qualcosa di diverso? Ecco come preparare quello di mandorla in casa. IngredientiLeggi tutto

Ingredienti per le basi 100 ml di olio di semi 60 ml di latte intero 200 gr di zucchero semolato 3 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 300 gr di farina 2 cucchiaini e ½ di lievito per dolci sale qb Per il frosting alla vaniglia 500 g di mascarpone 250 g diLeggi tutto

Una delle ricette piemontesi più conosciuta è sicuramente quella del bunet (o bonet). Qui la trovate con una piccola rivisitazione, al profumo di caffè. INGREDIENTI Per uno stampo 25cmx15cm oppure per 6 stampi piccoli 2 tazzine di caffè Vergnano 250 g di panna fresca 75 g di zucchero 5 tuorli 1 l di latte ½Leggi tutto

Una ricetta della tradizione rivisitata: le paste di meliga diventano irresistibili grazie ad un goccio di caffè nell’impasto! Ingredienti 150 g di farina di mai fioretto 300 g di farina 00 250 g di burro 150 g di zucchero 2 uova Pizzico di sale Vaniglia Una tazzina di caffè Procedimento In una ciotola unire laLeggi tutto

Un cocktail al caffè, rum e amaretto con gelato allo yogurt e croccante di nocciole tostate Una bevanda golosa, accompagnata da un dolce gelato. Può essere gustato come after dinner energizzante ed è ottimo per una ricorrenza speciale come San Valentino, per coccolarsi con il gusto deciso del caffè e la dolcezza del gelato! SiLeggi tutto

Si è soliti immaginare di festeggiare il giorno degli innamorati con una cena romantica. Ma perchè non iniziare direttamente la mattina, coccolandosi con un dolcetto? In questo articolo abbiamo pensato a tre dolci, rigorosamente al caffè, perfetti per la vostra colazione di San Valentino. E poiché, per quanto romantica possa essere questa giornata, immaginiamo cheLeggi tutto

Ingredienti: 260 g farina 00 1400 g farina di mandorle 160 g zucchero di canna 2 cucchiaini lievito in polvere per dolci 200 g burro (freddo) 1 tazzina di caffè Vergnano 2 tuorli 1 pizzico di sale Burro di arachidi Procedimento In una ciotola mescolate la farina 00 insieme al lievito setacciato e il sale. In una ciotola a parte lavorate il burro a pezzetti insiemeLeggi tutto