Scrittrice e fotografa britannica, vive a Venezia da quando è una bambina: Skye McAlpine è figlia di Lord Alistair McAlpine, consigliere di Margaret Thatcher che, negli anni Ottanta, decise di trasferirsi con la famiglia in Italia. Qui Skye ha scoperto una grandissima passione per il cibo, che nel 2014 l’ha spinta ad aprire il blog From my diningLeggi tutto
Anche il tè ha il suo galateo. Dalla preparazione della tavola, ai dolci di accompagnamento, ecco alcuni consigli utili per un “tea time” perfetto. Senza dimenticare le regole basilari del bon ton…
Non solo da bere, il caffè è anche un ingrediente per ricette dolci, e salate. In polvere o espresso, ecco le regole per usarlo nel modo giusto, e raggiungere il risultato sperato…
Avvistata in ristoranti e bar milanesi, la moka è controtendenza. Ecco dove trovarla, e perché
Una tazzina di caffè che può rivelare qualcosa sul futuro. L’importante è crederci e scatenare la fantasia. Perché leggere i fondi del caffè con gli amici è più divertente che farlo in solitudine con un App per iPhone. Che tra l’altro non ti fa godere del suo aroma e del suo profumo.
Caffè con prezzi da outlet ma direttamente dalla torrefazione: nessun pezzo delle scorse edizioni, fuori catalogo o invenduto. L’outlet del caffè Vergnano, ad Alba, è sicuramente un luogo che merita una visita: coffeelovers e coffeeshoppers pronti a fare acquisti?
Un dessert dal gusto intenso e deciso come il caffè, con tutta la delicatezza della cialda. Dalla foodwriter più famosa d’Irlanda, Rachel Allen, una ricetta semplice ma di gran classe. Per concludere una serata speciale e soddisfare qualsiasi palato…
“Eravamo quattro amici al bar…” Così cantava Gino Paoli negli anni ’90. Da allora poco è cambiato: il bar è ancora il luogo ideale per chiacchierare di sport, gossip, politica e vita privata. Con buona pace dei social network che davanti ad un caffè vengono dimenticati.
Il latte per un cappuccino non è solo di mucca! Il 1° novembre arriva il VegCappuccino Day occasione per scoprire – con un esperto – tutte le alternative di latte vegetale da usare a casa o al bar (buone, e non solo per vegani)
Iscriviti alla nostra newsletter ed entra a fare parte del mondo di Caffè Vergnano.
Ricevi tutte le nostre novità in anteprima.
