La ricetta della granola fatta in casa

La ricetta della granola fatta in casa

Ingredienti

80g di farro soffilato biologico 

100 g di flocchi d’avena 

110g di miele d’acacia 

3 cucchiai di olio di semi đi girasole

La ricetta della granola fatta in casa

Procedimento

Preriscaldate il forno a 160°C. Mescolatele con i flocchi d’avena, il farro soffiato , il miele e 2 cucchial di olio. Disponete il composto su una teglia da forno coperta di carta forno. Utilizzando il dorso di un cucchiaio unto di olio, schiacciate il composto e assicuratevi che sia in un unico strato. Cuocete in forno ventilato per 30 minuti. Una volta raffreddato, spezzatelo in parti più o meno grandi. Si conserva per 15 giorni in un barattolo a chíusura ermetica.

A questa ricetta base si possono aggiungere frutti secchi a piacere mescolandoli tritati grossolanamente prima di informare

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