Green
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Schiacciata verde di primavera

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Quando la primavera bussa alla nostra porta noi ci facciamo sempre trovare preparati. Non fanno in tempo a comparire sui banchi del mercato i prodotti tipici della primavera che ci fiondiamo nell’acquisto. Irresistibili per noi finiscono subito nel carrello spinacini freschi, fave, germogli, rapanelli.  Tutte le piantine di erbe aromatiche trovano invece spazio nel terrazzinoLeggi tutto

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Un pianeta, tante alimentazioni: cosa ci insegna la Giornata Mondiale dell’Alimentazione

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Nel 1945, 42 Paesi istituirono la FAO con un disegno ambizioso: debellare la fame nel mondo. La brutta notizia è che quel sogno non è ancora realtà. Quella bella è che, come insegna la Giornata mondiale dell’alimentazione, anche noi possiamo fare qualcosa per realizzarlo! A ottobre, come ogni anno, la FAO celebrerà la Giornata mondialeLeggi tutto

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Frigo e conservazione degli alimenti: le 3 regole per ridurre gli sprechi

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Organizzare il frigorifero in modo razionale permette di ridurre gli sprechi e mantenerci in salute. Ma come fare nello specifico? Scopriamo tre semplici regole per ottimizzare la conservazione. Ridurre gli sprechi alimentari è una priorità per tutti, sia per il valore etico che un comportamento responsabile riveste, sia perché dal punto di vista economico siLeggi tutto

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I consumatori premiano gli abiti ecologici. E gli stilisti cosa ne pensano?

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Lo stile di vita green ha ormai conquistato consumatori e stilisti, che sempre più spesso si orientano su capi realizzati con materiali riciclati o fibre ecosostenibili ricavate da beni di consumo come arance e caffè. Il rispetto per l’ambiente passa anche per l’abbigliamento: ecco la filosofia adottata negli ultimi anni da svariati stilisti e caseLeggi tutto

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I 10 consigli per risparmiare energia, aiutando il portafogli e l’ambiente

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Non sprecare le risorse è un imperativo condiviso da tutti, ma spesso non si conoscono le buone pratiche da adottare. Ecco alcuni suggerimenti che permettono di risparmiare energia e denaro, utilizzando in maniera opportuna gli elettrodomestici. Il primo consiglio è leggere le etichette energetiche quando si acquista un elettrodomestico: una classe energetica ad alto consumo,Leggi tutto