Ci siamo presi del tempo. Per vivere un rituale antico e prezioso come quello del caffè: ancorato al passato ma portatore di un gusto ogni volta indimenticabile. Dopo aver conosciuto il rito del caffè in un piccolo villaggio dell’Etiopia e aver scoperto con noi i vari passaggi che il caffè compie per arrivare in tazzina,Leggi tutto
Coffee lovers
Coffee lovers, questa è la rubrica per voi: approfittando del punto di vista privilegiato di chi ama e vive il caffè tutti i giorni, Caffè Vergnano vi propone notizie sul caffè sempre aggiornate. I trend più interessanti e le domande più curiose troveranno qui una spiegazione in modo che, anche per voi, il mondo del caffè non abbia più segreti.
Caffè Vergnano a HostMilano 2021
Coffee loversDal 22 al 26 ottobre 2021 torna l’appuntamento con HOSTMilano: la fiera per i top player mondiali dell’ospitalità professionale Ho.re.ca organizzata da Fiera Milano, che celebra riunendo le più importanti aziende italiane ed internazionali, la ripartenza dell’intero settore. Caffè Vergnano parteciperà all’evento, che vanta quest’anno oltre 1000 espositori confermati provenienti da 40 Paesi, presentando i suoiLeggi tutto
Dal chicco alla tazzina: il nostro racconto (fotografico) in produzione
Coffee loversComincia oggi una nuova tappa di un viaggio che vi porterà a conoscere il caffè. Dal chicco verde alla tazzina faremo insieme un percorso per raccontarvi che cosa c’è dietro l’espresso che si gusta al bar o a casa. Lo faremo attraverso l’obiettivo (e il cuore) di Stefania Giorgi, fotografa di professione, che ha visitatoLeggi tutto
International Coffee Day: Caffè Vergnano porte aperte
Coffee loversCaffè Vergnano e SCA assieme al COFFEE BOOM: l’evento più esplosivo per gli amanti del caffè in Italia In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Caffè Vergnano e Sca Italy riuniscono la propria community per dar vita ad un evento congiunto che ha come obiettivo quello di far conoscere il rito pregiato e la culturaLeggi tutto
Arabica e Robusta, quali sono le differenze?
Coffee loversQuale è la differenza tra Arabica e Robusta? In questo articolo vi spiegheremo perché è utile saperlo, specialmente quando si deve scegliere il caffè e il metodo di estrazione preferito. Caffè Arabica I chicchi di Arabica tendono ad avere un gusto più dolce e morbido, con toni di zucchero, frutta e bacche. La loro aciditàLeggi tutto
Etiopia, il rito del caffè dove il tempo sembra essere sospeso
Coffee loversIl caffè torna ad essere protagonista del nostro piano editoriale. Dal chicco verde alla selezione, dalla tostatura alla tazzina, faremo un viaggio per raccontarvi il rito più conosciuto e celebrato in Italia e non solo. Noi che da quasi 140 anni facciamo cultura sul caffè, cercando di esportarla in tutto il mondo. Partiamo da unLeggi tutto
Caffè Vergnano, un settembre ricco di eventi
Coffee loversSettembre ricco di eventi per Caffè Vergnano che sarà protagonista di tre importanti avvenimenti a partire da inizio mese. RoGuiltless Plastic e Casa Facile a Milano e il Turin Coffee, nel capoluogo piemontese. RoGUILTLESSPLASTIC In sinergia con RoGUILTLESSPLASTIC, giunto quest’anno alla sua terza edizione dal 4 al 12 settembre durante la Milano Design Week,Leggi tutto
Women in Coffee Tour – STORIE di donne e dei loro sogni
Coffee loversIl percorso di Caffè Vergnano e “Women in Coffee”, iniziativa nata nel 2018 che racchiude progetti di sostenibilità sociale in collaborazione con l’International Women in Coffee Alliance per valorizzare le donne nelle piantagioni di caffè, continua la sua corsa con il “Women in Coffee Tour”, passando ora dall’on the road al digitale. Si torna inLeggi tutto