L’ultimo trend arriva dall’America e si chiama Bulletproof Coffe. Promette una nuova sferzata di energia – e un effetto dimagrante. Sembra un controsenso, oltre che una ricetta poco appetitosa, eppure negli Stati Uniti si comincia a parlare di caffè al burro, fatto ovviamente solo con caffè pregiato e solo con burro di vacche al pascolo.Leggi tutto
Coffee lovers
Coffee lovers, questa è la rubrica per voi: approfittando del punto di vista privilegiato di chi ama e vive il caffè tutti i giorni, Caffè Vergnano vi propone notizie sul caffè sempre aggiornate. I trend più interessanti e le domande più curiose troveranno qui una spiegazione in modo che, anche per voi, il mondo del caffè non abbia più segreti.
Caffè patrimonio UNESCO
Coffee loversIl caffè espresso italiano vuole il riconoscimento come Patrimonio dell’Umanità. All’estero ci hanno già pensato in molti, in Turchia e in Austria ad esempio dove il caffè tradizionale è stato iscritto nella lista del patrimonio immateriale dell’umanità già da un paio d’anni. Oggi anche in Italia abbiamo un obiettivo molto preciso: ottenere l’inserimento del caffèLeggi tutto
Una colazione in periodo natalizio
Coffee loversIo amo il caffè perché accompagna in vari modi molte occasioni della giornata e momenti di incontro diversi, che siano di lavoro, di piacere o familiari.
Una pausa caffè
Coffee loversAnche se, propriamente parlando, non ammazzo il tempo bevendo caffè nero bollente, come la cara Mannoia degli anni Ottanta, ultimamente ne bevo più del solito. E la scuola in cui sono capitata quest’anno a fare la prof non fa che perorare la causa. La saletta organizzata dai nuovi colleghi, dedicata al caffè collettivo è proprioLeggi tutto
Il nostro primo caffè al “bag”
Coffee loversEcco amore mio, siamo pronte! I maschietti di casa sapranno farcela senza di noi per un pochino di tempo. Due occhioni grandi che mi guardano e che si accendono di gioia all’idea di passare finalmente un po’ di tempo esclusivo con me. Cucciola mia… hai quasi due anni e mezzo e un fratellino piccolo piccoloLeggi tutto
La vera storia dell’Irish coffe
Coffee loversLa storia divertente, e relativamente moderna, di un classico da pub e dei mesi invernali. Da prepararsi anche a casa, con la ricetta originale.
Tazze natalizie per il caffè degli auguri
Coffee loversRagazze, siete pronte per organizzare tè e caffè per gli auguri di Natale con le amiche? Non potete certo farvi trovare impreparate!
10 usi alternativi dei fondi di caffè
Coffee loversOgni giorno in tutto il mondo si bevono circa quattro miliardi di tazzine di caffè e gli italiani, come è noto, ne sono grandissimi bevitori: si stima che ogni anno ne consumino quasi 6 kg a testa. Il caffè non è solo una bevanda, le sue infinte proprietà ne fanno infatti un prodotto che puòLeggi tutto