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Il bar italiano: una storia antichissima

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È una storia antichissima quella del bar italiano. Il nostro Paese è da sempre appassionato di questi luoghi di socializzazione per bere caffè o un goccetto di grappa, per guardare la partita o giocare a carte. Ma com’è cominciato tutto questo? Partiamo dai Romani per arrivare ai bar moderni, perfetta fusione di mondanità e comfort.Leggi tutto

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Come preparare un marocchino perfetto

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Molte sono le varianti del marocchino in tutta Italia e ogni regione ha la propria ricetta segreta. In Italia, è sempre servita in un bicchierino da Irish coffee, mentre all’estero solitamente si utilizza il bicchiere più grande. Ingredienti 1 espresso 125ml di latte fresco, cacao in polvere. Preparazione Montare correttamente 125ml di latte come perLeggi tutto

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Alberello cake con canditi e uvetta

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Dicembre è arrivato! Quanta gioia e quanta felicità. Se il mondo si divide fra coloro che vivono il periodo che precede il Natale con stress e agitazione e coloro che approfittano di ogni secondo libero per accendere il forno, noi facciamo sicuramente parte di questi ultimi. A fine novembre abbiamo già messo a punto la parteLeggi tutto