C’è chi ha bisogno della caffeina e tende ad autoregolarne il consumo: ecco la conferma di un recente studio della Harvard University. E non è assuefazione, dipende tutto dal nostro DNA.
Autore: Lorenzo Carella
Caffè di qualità? Lo riconoscono in pochi
Coffee loversBeviamo tanto caffè, ma non riconosciamo quello di qualità: ecco la sentenza di un sondaggio condotto a TriestEspresso Expo che fotografa il mondo dei coffeelovers e le nostre abitudini.
Moka cupcake di Halloween
RicetteDolcetti spaventosi al caffè e carote ma addolciti da un frosting al cioccolato e formaggio, in vero stile USA. Per fare dolcetto o scherzetto!
Pumpkin spice latte: la vera storia
Coffee loversBasta uscire dai confini nazionali per trovarla un po’ ovunque, negli States ne vanno matti ma esiste solo da dieci anni. Ecco la storia della bevanda che ha codificato un nuovo sapore – e una ricetta
Tiramisù: dalla tradizione a un’idea lampo
RicetteLa mattina il profumo del caffè invade la mia cucina, senza quell’aroma non riuscirei proprio a svegliarmi, devi sapere che sono un po’ fissata con il caffè e in particolare con l’espresso. Da quando ci sono le macchinette con le cialde sono diventata ancora più fissata di prima, adoro poter avere la mia tazzina prontaLeggi tutto
I benefici del caffè verde
Coffee loversÈ un boom di vendite, ma se le proprietà dimagranti non sono confermate, l’influsso benefico sulla pressione arteriosa invece sì. Lo dice uno studio.
5 buoni motivi per fare il caffè in casa
Coffee loversViene spesso meglio che al bar, ognuno può scegliere il suo, senza sprechi e senza danni al pianeta. Abbandonare la moka potrebbe essere una buona idea, ecco perchè
Ricette di bellezza al caffè
Coffee loversLo sapevate? Ogni anno nel mondo vengono consumate all’incirca 1.6 miliardi di tazze di caffè!
Coffee Station fai da te
Coffee loversPensa a quanto sarebbe bello se il tuo cellulare avesse una sveglia in cui impostare NON la suoneria, ma il tipo di profumo con cui vorresti essere svegliato. Non ci sarebbe da stare tanto a scegliere come succede con le suonerie (questa è troppo forte, questa troppo piano, questa si, questa no…) no, andremmo a colpoLeggi tutto