Il 30 aprile di ogni anno, negli Stati Uniti, si celebra l’Honesty Day, festa non ufficiale inventata da M.Hirsh Goldberg. Un invito alla verità e trasparenza, rivolto soprattutto ai politici affinché non cadano in false promesse. Proviamo a immaginare se la verità, tutta la verità, fosse sempre sulla bocca di tutti: impresa non facile, vistaLeggi tutto
Autore: Lorenzo Carella
Leggere o non leggere? Buone ragioni per farlo. Con un buon caffè
Coffee loversL’Italia, come si sa, non è un Paese di lettori ma chi legge ha di solito forti e profonde motivazioni. Ci sono poi ragioni che hanno anche validità scientifica. Insomma, leggere fa bene e fa stare bene… come bere un buon caffè. Stando ai dati presentati dall’Associazione Italiana Editori (AIE) alla Fiera del Libro diLeggi tutto
Il 22 aprile è la Giornata della terra
SostenibilitàIl 22 aprile si celebra in tutto il mondo la Giornata della Terra: non esiste occasione migliore per pensare alle questioni ambientali e per porre in essere delle condotte che favoriscano un uso sostenibile delle risorse naturali. Ogni anno, un mese e due giorni dopo l’equinozio di primavera, l’Earth Day offre l’opportunità di discutere aLeggi tutto
Sole e weekend fuori porta: dalle terme alle cantine
Coffee loversSi preannuncia il ritorno della bella stagione e, con essa, torna la voglia di uscire, stare all’aria aperta, muoversi un po’. E le occasioni non mancano: vediamone qualcuna. Le giornate si allungano. È la luce a dircelo. Basta osservare il calar del sole alla sera e far riferimento all’orario dei giorni precedenti. In poco tempo,Leggi tutto
Salone del Mobile: cosa vedere a Milano. Le soluzioni di design per rendere la propria abitazione più confortevole
Coffee loversCome ogni anno, il Salone del Mobile di Milano propone le migliori tendenze in fatto di arredamento e soprattutto presenta soluzioni che sposano estetica e funzionalità degli spazi. Quali idee ci sembrano più interessanti? Nato nel 1961, il Salone Internazionale del Mobile di Milano è uno dei punti di riferimento circa le tendenze nel campoLeggi tutto
Vino e caffè: le tre fasi della degustazione
Coffee loversVino e caffè hanno in comune molto più di quanto si tenderebbe a pensare. Ci accompagnano nei momenti conviviali e rilassanti della nostra giornata, portano in sé i sapori della terra da cui provengono e si degustano in modo molto simile. Il caffè e il vino hanno milioni di estimatori in tutto il mondo: siLeggi tutto
Pesce di aprile: gli scherzi più illustri della storia
Coffee loversLa tradizione del “pesce d’aprile” non conosce confini: ovunque il primo aprile è sinonimo di scherzi e burle. E non mancano gli scherzi illustri: tra mirabolanti scoperte scientifiche e bizzarre invenzioni, ecco i più celebri della storia. Giornali, TV, siti internet, colleghi e amici: quando si avvicina il primo aprile bisogna drizzare bene le antenneLeggi tutto
Frigo e conservazione degli alimenti: le 3 regole per ridurre gli sprechi
SostenibilitàOrganizzare il frigorifero in modo razionale permette di ridurre gli sprechi e mantenerci in salute. Ma come fare nello specifico? Scopriamo tre semplici regole per ottimizzare la conservazione. Ridurre gli sprechi alimentari è una priorità per tutti, sia per il valore etico che un comportamento responsabile riveste, sia perché dal punto di vista economico siLeggi tutto
Un pizzico di dolcezza per la vostra pausa caffè: i fiori commestibili
Coffee loversBelli, colorati e, a volte, rari i fiori sono depositari di un’antica bellezza e sanno evocare sentimenti ed emozioni intense. Annusiamo con piacere il loro profumo e li disponiamo allegramente nei vasi: quello che pochi di noi sanno è che alcune specie sono commestibili. Anche se, come dice il proverbio, “un fiore non fa ghirlandaLeggi tutto