Caffè Vergnano celebra i suoi 140 anni con 3 drink firmati da Paola Campana, Migliore Barista Italiana (Barawards 2021)
Sunny Beach è il drink d’autore estivo che Paola Campana- migliore barista d’Italia Barawards 2021- ha studiato in esclusiva per l’estate di Caffè Vergnano.
Fresco e dolce, combina sapientemente ananas, cocco e mandorla con l’espresso portando nei bar Caffè Vergnano una ricetta esclusiva pensata per la calda stagione.
Ecco la ricetta:
INGREDIENTI – 6 oz succo di ananas – 3 oz bevanda al cocco – 1/2 oz sciroppo di mandorla o amaretto – 1 espresso – ghiaccio – 1 fetta di ananas (foglie di menta, facoltative)
Versa in uno shaker il succo di ananas. Aggiungi la bevanda al cocco e lo sciroppo di mandorla o amaretto. Termina con l’espresso. Shakera e versa nel bicchiere con ghiaccio. Decora con una fettina di ananas (e foglie di menta, facoltativo).
Vieni a provare il drink nei nostri bar!