Cupping per il pubblico

I nostri trainer spiegheranno in cosa consiste, quali sono gli elementi a cui prestare attenzione, come cogliere tutte le sfumature più interessanti dell’aroma. Il percorso di formazione prevede una parte teorica e la pratica con una piccola degustazione che permetterà ai partecipanti di sviluppare una valutazione personale e pertinente del caffè. Sei curioso? Non perdere le prossime date di questo corso organizzato dall'Accademia Vergnano!
Cupping per il pubblico

Che cos’è il cupping e quale sono le caratteristiche di questo tipo di assaggio? Il corso di “Cupping per il pubblico” è perfetto per chi desidera avvicinarsi alle tecniche di assaggio e degustazione del caffè.

Durata del corso

Durata

2
Posti disponibili per il corso

Posti disponibili

8
Costo del corso

Costo

20
Prossime date

Prossime date

Aprile 2020
venerdì 17 aprile dalle 15.00 alle 17.00
mercoledì 29 aprile dalle 14.00 alle 16.00

Maggio 2020
martedì 05 maggio dalle 15.00 alle 17.00
venerdì 15 maggio dalle 14.00 alle 16.00

Giugno 2020
giovedì 04 giugno dalle 14.00 alle 16.00
venerdì 19 giugno dalle 15.00 alle 17.00
martedì 30 giugno dalle 15.00 alle 17.00

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Durata: 8
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Recensioni

5stelle verdi

“Ho partecipato al corso base di caffetteria e sono rimasta colpita dalla passione trasmessa dal trainer. Grazie all’utilizzo di termini semplici e all’atmosfera serena è stato facile seguire la parte teorica, mentre forse si dovrebbe dedicare più tempo alla parte pratica per potersi esercitare di più. Mi sono divertita ed è stata una bella esperienza.” Francesca C.

4 stelle verdi 1

“Le lezioni di Latte art sono ben organizzate e si ha tempo per esercitarsi e provare i movimenti giusti per realizzare un determinato disegno. Essendoci solo una piccola parte introduttiva, tutti hanno la possibilità di cimentarsi nelle figure proposte dal trainer.” Luigi M.

5stelle verdi

“L’organizzazione delle lezioni è meticolosa, lo si nota dalla quantità e dalla qualità del materiale che viene utilizzato durante le spiegazioni teoriche. L’utilizzo di video ed immagini rende tutto più interessante e dinamico”. Elena C.

4 stelle verdi 1

“Ho partecipato a diversi corsi dell’Accademia Vergnano e sento di aver colmato molte delle lacune che prima riscontravo nella mia formazione. Ho apprezzato la grande professionalità di tutto lo staff e inoltre l’esperienza e la creatività dei trainer”. Lorenzo P.

4 stelle verdi 1

“Sono appassionata di caffè e ho preso parte al corso di cupping. Ho davvero ammirato, oltre alla competenza del trainter, anche la sua capacità di coinvolgere e trasmettere i concetti fondamentali a persone meno esperte e non del mestiere.” Sara M.